मेहमानों को बनाकर खिलाएं चावल के टेस्टा कबाब, नोट करें रेसिपी

मेहमानों को बनाकर खिलाएं चावल के टेस्टा कबाब, नोट करें रेसिपी (फाइल फोटो)

मेहमानों को बनाकर खिलाएं चावल के टेस्टा कबाब, नोट करें रेसिपी (फाइल फोटो)

आज हम आपके लिए चावल के कबाब बनाने का तरीका बताने जा रहे हैं। यह खाने में काफी टेस्टी होता है। इसके साथ ही इसे बनाना भी काफी आसान होता है। तो आइए जानते हैं इसे बनाने का तरीका।

सामग्री

ब्रेड क्रम्ब्स - 1 कप

लहसुन - 2 कली

उबले हुए चावल - 1 कप

मोजरेला चीज के टुकड़े - 1/2 कप

काली मिर्च पाउडर - 1/4 चम्मच

टोमैटो केचप - 2 चम्मच

मिक्स सब्जियां (शिमला मिर्च, फ्रेंच बीन्स, गाजर और प्याज) - 1/2 कप

कॉर्न फ्लोर - 1 चम्मच

लाल मिर्च पाउडर - 1/4 चम्मच

नमक - स्वादानुसार

तेल - जरूरत के अनुसार

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विधि

- इसे बनाने के लिए सबसे पहले सभी सब्जियों और लहसुन को काट लें।

- फिर एक बर्तन में चीज और काली मिर्च मिलाकर अलग रखें और अब एक कटोरी में बचे हुए चावल और सब्जियां मिलाएं।

- इसके बाद इसमें ब्रेड क्रम्ब्स, लहसुन, कॉर्न फ्लोर, लाल मिर्च पाउडर, टोमैटो केचप और नमक डालकर अच्छी तरह से मिलाएं।

- फिर हथेलियों पर तेल लगाकर थोड़ा सा मिक्सचर लें और चिक्की की शेप बनाएं।

- फिर इसके बीच में चीज के टुकड़ों को भरकर इन्हें पैक करें।

- अब तेज आंच पर कड़ाही में तेल गर्म करने के लिए रखें और गैस को मीडियम करके धीरे-धीरे कबाब डालते जाएं और सुनहरा होने तक फ्राई कर लें।

आपके चावल के कबाब तैयार है।

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