बच्चों के खाने को लेकर काफी नखरे होते हैं। अक्सर महिलाएं बात को लेकर काफी परेशान रहती हैं। वहीं अगर आप भी इस बात को लेकर चिंतित हैं कि आज नाश्ते में क्या बनाएं। ऐसे में आप चाहें तो आलू पनीर का सैंडविच बनाकर खा सकती हैं। ये खाने में काफी टेस्टी होता है और बनाने में बहुत ही आसान। आप चाहें तो इसे रोज ही बनाकर खा सकते हैं। आज हम आपको इसे बनाने का तरीका भी बताएंगे। तो आइए जानते हैं आलू पनीर सैंडविच बनाने की रेसिपी।
सामग्री
ब्राउन ब्रेड स्लाइस - 6
उबले आलू - 1 कप
पनीर कद्दूकस किया हुआ - 1 कप
मेयोनीज - 2 बड़ा चम्मच
चाट मसाला - 1/4 चम्मच
लाल मिर्च पाउडर - 1/4 चम्मच
काली मिर्च पाउडर - 1/4 चम्मच
नमक - स्वादानुसार
मक्खन - जरूरत के अनुसार
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विधि
- इसे बनाने के लिए आप सबसे पहले एक बर्तन में आलू मैश कर लें।
- इसके बाद आप इसमें पनीर, मेयोनीज, चाट मसाला, लाल मिर्च पाउडर, काली मिर्च पाउडर और नमक डालकर मिलाकर स्टफिंग तैयार कर लें।
- फिर एक ब्रेड की स्लाइस पर एक चम्मच स्टफिंग का रखकर दूसरी ब्रेड से कवर करें।
- फिर मीडियम आंच पर तवे पर मक्खन गरम करें और फिर ब्रेड रखकर दोनों तरफ से हल्का सुनहरा होने तक सेंक लें।
आपका आलू पनीर सैंडविच तैयार है। इसे आप सॉस के साथ सर्व करें।
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