Cake Recipe: घर पर बनाएं बहुत ही आसान और स्वादिष्ट केक, देखें जबरदस्त रेसिपी

Cake Recipe For Beginners: केक हम सभी की खुशियों का एक बहुत ही अहम हिस्सा होता है। फिर चाहे वह बर्थडे हो, एनिवर्सरी हो, प्रमोशन हो या फिर महज आपकी स्वीट क्रेविंग्स ही क्यों न हो। केक किसी भी अवसर पर खुशी को दोगुना कर देता है। वहीं अगर केक घर पर बनाया जाए तो कई केक की अहमियत और भी ज्यादा बढ़ जाती है। इसलिए अगर आप बिगिनर हैं और पहली बार घर पर केक बनाना चाहते हैं तो आज के इस आर्टिकल में हम आपको बताएंगे केक की बहुत ही आसान और टेस्टी रेसिपी। तो चलिए शुरू करते हैं:-

केक बनाने के लिए इस्तेमाल होने वाली सामग्री

- मक्खन -1 कप

- चीनी का पाउडर- 1 कप

- सूजी- 1/2 कप

- मैदा - 1/2 कप

- बेसन- 1/2 कप

- इलायची पाउडर- । टी स्पून

- फेंटा हुआ दही- ¼ कप

- दूध- 2 कप

- बेकिंग पाउडर- आधा छोटा चम्मच

- बेकिंग सोडा- आधा छोटा चम्मच

- चॉकलेट 

केक बनाने की विधि

केक बनाने के लिए सबसे पहले एक बाउल लें, इसमें मैदा, सूजी, बेसन आदि डालें और अच्छी तरह से मिक्स करें। फिर इसमें मक्खन, चीनी का पाउडर और दूध डालकर एक स्मूथ बैटर तैयार कर लें। अब इस बैटर को लगभग 10 से 20 मिनट के लिए साइड में रख दें। अब इसमें बेकिंग सोडा, दही और इलायची पाउडर डाल दें। अब एक केक ट्रे में मक्खन लगाएं और उसमें केक का बैटर डाल दें। इसे लगभग 40 मिनट तक ओवन में पकने दें और फिर प्लेट में निकालकर गार्निशिंग के लिए चॉकलेट सीरप का इस्तेमाल कर सकते हैं। इसके बाद केक को गर्मागर्म सर्व करें।

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