शाम की चाय सोयाबीन से बनी टेस्टी डिश के सांथ...आज ही खाएं ...

शाम की चाय के साथ बनाकर खाएं सोयाबीन से बनी ये टेस्टी डिश (फाइल फोटो)

अगर आप भी शाम के नाश्ते में नमकीन, बिस्किट्स खाकर बोर हो गए हैं तो ऐसे में आप सोयाबीन से बनी टेस्टी रेसिपी भी ट्राई कर सकती हैं। यह रेसिपी है सोयाबीन बॉल्स । यह खाने में भी टेस्टी होता है। इसके साथ ही इसे बनाना भी काफी आसान होता है। तो आइए जानते हैं इसे बनाने की आसान रेसिपी।

सामग्री

सोयाबीन- 2 कप (उबला व दरदरा पिसा हुआ)

ब्रेड क्रम्बस- 2 कप

प्याज- 1 (बारीक कटा)

लहसुन की कलियां- 4-5 (बारीक कटी)

गाजर- 2 (कद्दूकस की हुई)

हरी मिर्च- 2 (बारीक कटी)

हरा धनिया- 1 बड़ा चम्मच (बारीक कटा)

नमक और काली मिर्च पाउडर- स्वादानुसार

सूजी- 1 बड़ा चम्मच (लपेटने के लिए)

तेल- तलने के लिए

विधि

- इसे बनाने के लिए सबसे पहले एक बाउल में सारी सामग्री मिलाएं।

- फिर तैयार मिश्रण के छोटे-छोटे बॉल्स बनाएं।

- अब बॉल्स को सूजी में लपेट लें।

- पैन में तेल गर्म करके उसमें सभी बॉल्स डिप फ्राई करें।

- इसे सर्विंग प्लेट में निकाल कर टोमैटो सॉस या हरी चटनी के साथ परोसें।

आपके सोयाबीन बॉल्स बन कर तैयार है। 

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